中华传统好食品品牌评价体系赋能河南品牌化发展专项行动全面开启

发表时间:2023-01-20 10:36来源:河南品牌年会组委会
2023年1月11日,在河南省委、省政府的领导和相关厅局委的指导下,河南品牌届年度最高规格和最具影响力的品牌活动“好品优品·豫见好品2022河南品牌年会暨河南品牌年度传播大会”在郑州隆重举办,中华传统好食品品牌评价体系赋能河南品牌化发展专项行动 在大会上全面开启。

图片

传播品牌强国的河南力量
推广乡村振兴的中原榜样。
本届年会采用线上线下结合、视频和图片同步直播的方式进行。相关领导、全国知名品牌专家、品牌企业家、媒体代表等百余人参与线下现场会议,千家品牌企业参加线上会议,几万人在线观看,视频直播流量超过了10万+。

图片

品牌年会上,国家标准品牌评价评审委员、河南品牌年会总策划、河南省品牌促进会执行会长刘军着重介绍了“中华传统好食品品牌评价”体系和说明了原本计划在2022年12月召开“中国食品传承与创新大会河南品牌峰会”因为疫情的特殊原因,会议将在2023年召开,时间初步定在5月份“中国品牌日”前后。

图片

刘军讲到:从“中原粮仓”到“国人厨房”再到“世界餐桌”,这十年里,河南食品业经济总量多年位居全国第二,让行业和社会面刮目相看,品牌建设成果斐然。河南的小麦粉、饼干、速冻米面食品、方便面产量均居全国第一位,鲜冷藏肉产量居全国第三位,面制品、肉制品全国领先。全国肉类综合10强中,河南入选3家企业;全国方便面10强中,河南企业占据半壁江山。双汇集团成为全国最大的肉类加工企业,三全、思念速冻食品全国市场占有率超过50%,白象集团居全国方便面行业前三名。

2023120

中华传统好食品品牌评价体系是由中国贸促会商业行业委员会、科技部国家防伪工程技术研究中心产品追溯委员会、中国报业协会、中华传统好食品评价办公室联合实施的国家级评价体系,由好品优品品牌智库、圆点智库、好品优品网等机构负责在全国推广宣传。

图片

在河南省推广实施“中华传统好食品品牌评价”体系,旨在服务和推进河南省建成具有世界影响力的万亿级现代食品集群,建设绿色食品业强省的发展目标,引导河南食品企业挖掘黄河文化、中原文化中饮食文化精华,研究当代生活场景和需求,应用好美学、科技、设计等创新要素,走出一条“河南食品·中国品牌·世界共享”的高质量发展之路。

图片

据了解,2018年,中国贸促会商业行业委员会联合有关科研机构和企业共同制定了《中华传统好食品评价通则》 (T/CCPITCSC 014-2018)团体标准。该标准是依据《中华人民共和国标准化法》,由中国贸促会商业行业委员会立项并归口管理的团体标准。
《中华传统好食品评价通则》标准中清晰界定了“中华传统好食品”的含义和范围,规范了中华传统好食品的评价基本原则、评价规则、评价程序、标识使用和评价工作的动态管理,并且明确指出食品的文化价值、健康价值、质量价值和市场价值4项一级评价指标和13项二级评价指标。该标准的发布和实施,将对实现中华传统食品生产、经营的规范化和标准化起到积极的推动和引导作用。

图片

据悉,申报“中华传统好食品”的产品类别包括粮食加工品、淀粉及制品、茶叶及制品、炒货及坚果制品、食用油、油脂及其制品、酒类、蔬菜及制品、水产制品、水果及制品、食糖、糖果制品、蜂产品、肉制品、乳制品、饮料、豆制品、糕点、调味品、蛋制品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、方便食品。一般不包括特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品等。

图片

“中华传统好食品”评价项目与中国追溯(中国产品质量追溯系统网络平台)和抖音(字节跳动)达成战略合作,中国追溯将为“中华传统好食品”评价产品提供基于区块链和物联网的第三方产品质量追溯系统网络平台服务。抖音将建立“中华传统好食品专属商城”,利用新媒体和兴趣电商风口优势,为入选产品打造直播带货和销售转化渠道平台。

图片



会员登录
登录
我的资料
留言
回到顶部