郑州首家市投生鲜社区店开门迎客 打通农产品供应“零距离”

为真正打通农产品供应的“零距离”，为消费者提供更放心、安全且便捷的购物环境，1月22日，国有标准化农贸市场市投集市推出新形态——首家市投生鲜社区店在郑州市金水区丰庆路世纪港湾开业。

家边儿的微型农贸市场

市投生鲜社区店面积约100平米左右，店面以“新鲜的”绿色为主基调，与市投集市的主体色红色搭配，两者互映，突出新鲜活泼的经营理念。在经营的品类上，以水果、蔬菜、肉、禽、蛋等民生基本类商品为主，涵盖了消费者日常需要的所有基本款商品，打造“家边儿的微型农贸市场”。

此外，市投生鲜社区店在满足各年龄阶段家庭消费者一日三餐需求的同时，坚持以顾客为中心，坚持“食材安全保障、员工人性化服务、会员优惠活动”等服务，并以“小而精”的经营模式，拉近与消费者的距离，打造“家门口最亲民的生鲜店”。

据悉，市投生鲜社区店是继市投集市农贸市场之后，郑州市市场发展投资有限公司的又一力作，由其下属公司郑州市投新农贸市场管理有限公司投资建设、运营管理。该公司以专业见长，专注于郑州市“菜篮子”工程，解决百姓的“盘中餐”问题。

鲜而不贵，不鲜就退

随着生活水平的提高和生活节奏的加快，消费者的购物习惯及生活方式发生了许多改变，唯一不变的是对“品质”生活的要求。“确实新鲜，你看这黄瓜身上的小毛刺，能掐出水的芹菜，就像从菜地里刚摘的一样！”前来买菜的王阿姨指着货架上的蔬菜说，“生活真是越来越好了啊，以后更方便了，下楼买菜就像走进菜园子！”

所谓“得生鲜者得天下”，市投社区生鲜店立足于生鲜产品，以不卖隔夜生鲜，分时段折扣等人性化服务，坚持“鲜而不贵，不鲜就退”的服务承诺，更好地服务于消费者。“我们要将卖菜这件事做到极致。”据市投集市项目负责人梅波介绍，市投生鲜主要以服务周边500米生活圈的社区居民为核心，精准匹配区域内居民的个性化需求，利用创新场景及运营模式，具有更高的灵活性，为消费者提供更新鲜更安全的食品。

田间菜园子直通百姓菜篮子

社区生鲜店因最贴近社区流量，是零售业态布局全渠道的最快路径。据郑州市新投农贸市场管理有限公司总经理韩崇辉介绍，市投生鲜店结合市投集市农贸市场的未来发展，比农贸市场更近一步“贴近群众”，它将利用统一的仓、配一体化系统，并不断推进周边原产地直采项目，最大化确保生鲜商品的采购价格最低，品质统一可控，将生鲜日配到社区居民身边。“市投生鲜社区店背后有市投集市作为强大支撑，是农贸市场延伸服务最有效的补充，真正让田间菜园子直通百姓菜篮子。”韩崇辉说。

此外，市投生鲜除了满足于消费者的个性化需求，还将优化消费者的购物体验感，借助市投集市生鲜到家小程序等，线上线下营销一体化联动和数据赋能，打造线上线下业务同时并举的社区零售服务平台，满足配送到家及到店自提的功能，将具有烟火气和人情味的服务延伸到家。

一加一的服务大于二

近年来，国有标准化公益性农贸市场——市投集市作为行业的标杆，始终引领着整个行业的发展。“民以食为天”，国有农贸市场市投集市从创建之初便着眼于提供消费者每日必需的“食”上，而买菜，是柴米油盐中不可缺少的重要一环。2021年，在大力推进标准化公益性农贸市场发展，并日益完善农贸市场经营管理的同时，市投集市向社区邻里中心转型升级，重点打造市投社区生鲜店，并开启“百家生鲜店”计划。

布局社区生鲜，是市投集市规划版图中跨出的坚实一步，市投生鲜在强调社区服务、突出生鲜的基础上，加强全渠道运营，聚焦消费者厨房的核心品类，缩小周边居民消费生活圈，满足消费者线上线下全品类的多元需求。郑州市市场发展中心副主任陈付全表示：“着力构建以城区周边大型农副产品批发市场为基础，以城区标准化农贸市场为依托，以社区便利店为补充的新型农贸市场建设和供应体系正在全力推进，市投集市的业态规划是农贸市场＋社区生鲜店，1＋1的服务要大于2，真正体现国有企业的公益性和公信力。”