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茶庵村中的“甜蜜事业”
发表时间:2024-02-20 18:49
来源:大河财立方
鲁山县熊背乡西南20公里,有一座村子叫茶庵村,这里山高林密,气候温润,为蜜蜂养殖提供了良好的条件。近年来,茶庵村的多户村民靠着养蜂酿蜜实现增收致富。目前,茶庵村已经确定以蜜蜂养殖和蜂蜜加工销售为主导产业,着力打造“蜜蜂小镇”名片。
位于茶庵村的鲁山县东海养殖有限公司(以下简称东海养殖公司),是当地规模较大、实力较强的蜂产品企业之一。当前,该公司蜂产品已通过绿色食品认证,被农业农村部认定为全国名特优新农产品,每年蜂蜜产品加工生产能力达600余吨,并通过商超、电商、高档礼品店等渠道销往全国。春节期间,记者实地探访东海养殖公司,深入了解这家企业的发展情况。
东海养殖公司的创始人王东海就是鲁山县熊背乡茶庵村人,家中几代人都有养蜂的经历,王东海也积累了丰富的经验。2013年,王东海返乡创业,并成立了鲁山县东海养殖有限公司,开始专注于蜂产品。
为进一步提高蜂蜜质量,王东海在当地政府的扶持下,先后投资约600万元建成2500平方米的现代化蜂蜜灌装厂。
记者在厂区内看到,生产车间、化验质检中心、冷藏库等一应俱全。在工作人员带领下,记者参观了完整的蜂蜜灌装生产线,生产线上不仅配备有现代化的蜂蜜过滤机、融蜜机、自动灌装等蜂产品生产设备,还有质检、消毒等程序,严格保证各个环节的高效、安全,把控产品质量。
在灌装车间,有一台灌装机,东海养殖公司相关负责人孙大娟告诉记者,这台设备可以根据容器大小不同设置出蜜量。“灌装机定量十分准确,需要几两、几斤可以准确完成装瓶,不仅能提高灌装速度,还更加安全卫生。”孙大娟称。当灌装完成后,一瓶瓶成品蜜就从物料传递口传递过去,进行封口、贴标、装箱。
为提升产品竞争优势,走品牌发展之路,王东海申请注册“中原安石王”商标,打造“百岁坛”蜂蜜品牌。2022年,该公司产品还获得国家绿色食品A级标准,被认定为
绿色食品A级产品
,许可使用绿色食品标志。
“经过多年发展,目前公司有中原安石王、中国红百岁坛、土蜂蜜、流金岁月、原框蜂巢蜜等系列产品,全国有专柜和连锁店300余家。”孙大娟表示。
由于优异的产品质量和良好的口碑,有不少食品企业找到王东海想让他做代加工,但王东海大部分都拒绝了,他想专注于做自己的品牌,把蜂蜜做好,把品牌做响。下一步,王东海还计划投资新设备进行产品多元化,进一步扩大市场,让鲁山的蜂蜜让更多人知道,让更多人喝到。
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